Protein Pancakes
- Birgit Lederer
- 27. Nov. 2018
- 1 Min. Lesezeit
50 g Eiweißmehl (Whey neutral)
10 g Blaubeerwhey (für Geschmack & Süße)
2 Eier
100 ml Wasser mit Kohlensäure
Als erstes die Eier trennen und das Eiweiß schlagen. Alle weiteren Zutaten miteinander verquirlen und anschließend das Eiweiß unterheben - in der Pfanne in kleine Pancakes rausbacken.
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