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Meine Rezepte

Salat mit roten Linsen und Pfirsich

  • Autorenbild: Birgit Lederer
    Birgit Lederer
  • 27. Nov. 2018
  • 1 Min. Lesezeit


Salat

1/2 Kopf Radicchio

2 Romanaherzen

180 g Rote Linsen (Kochen und kalt abschrecken)

3 Nektarinen


Dressing

Saft aus 1 Orange und 1 Limette ausgepresst

1 EL Honig

8 EL Olivenöl

Salz & Pfeffer

1 Nektarine

Alle Zutaten mit dem Pürierstab mixen.

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