Hirsetörtchen

200 g körniger Frischkäse 

50 g Hirse (gekocht und abgekühlt)

2 Eier

25 g Vanille Whey oder Mehl

Süsse nach Belieben - Vanillezucker, Xucker, Erythrit, Süßstoff 

1 Apfel in Würfel geschnitten

Bei 180 Grad in Ofen ... ich hab vergessen auf sie Uhr zu schauen, aber ich hab sie raus als sie goldbraun wurden.